第38回 一ノ蔵日本酒大学開催のご案内
            毎年恒例、一ノ蔵が開催する日本酒入門講座「一ノ蔵日本酒大学」を以下の日程で開校いたします。
普段一般の方はお入りいただけない麹室や酒母室、もろみ室等で、蔵人と一緒に一ノ蔵の「手づくり」によるお酒の仕込み作業をご体験いただく「酒造体験」を中心に、日本酒の歴史やその製法・特徴等につき詳しくかつ分かりやすくお話しする「酒造り講義」、様々なタイプのお酒をご用意しての「きき酒実習」など、盛り沢山な内容となっております。一ノ蔵の「手づくり」による酒造りをこの機会に是非ご体験ください。
 
■日時■
令和8年4月11日(土) 12時30分〜 12日(日)15時終了予定
■会場■
株式会社一ノ蔵 本社蔵
〒987ー1393宮城県大崎市松山千石字大欅14番地
■定員■
30名様(定員になり次第締め切らせていただきます)
■研修内容■
(1)酒造り講義(2)酒造り体験(3)蔵元、杜氏との懇談(4)日本酒テスト(5)きき酒コンテスト(6)「松山酒ミュージアム」見学(希望者のみ)
■参加費■
お一人様22,000円(会期中1泊2日の宿泊、食事、保険料等含む)
■お申し込み方法■
以下の専用フォームまたはこちらをクリックしてお申し込みください。
※未成年の方はご参加いただけませんので、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
■お問い合わせ■
一ノ蔵日本酒大学事務局 担当/笠原修
TEL:0229−55−3322(代) FAX:0229−55−4513
Eメール:kasahara@ichinokura.co.jp