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10月1日は「日本酒の日」。 10月は新米の収穫が始まり全国各地の蔵が日本酒造りを始める時期であること、また十二支で表すと10月は「酉」ですが、この漢字がもともと酒壺や酒そのものを意味することがその由来とされております。そんな「日本酒の日」を盛り上げるべく、日頃はあまり表に出る機会が少ないシャイな性格の蔵人の面々が、今回勇気を振り絞り、皆様に向けて日本酒「一ノ蔵で乾杯」を呼びかけるちょっとレアな...