令和５酒造年度の製造が終了しました

令和５酒造年度（7月1日～6月30日）の製造終了を神様へご報告する伝統神事【甑倒し（こしきたおし）の神事】が執り行われました。
今年度も大きなケガもなく無事にこの日を迎えることが出来ました。

神事の様子もテレビ局、新聞社様、9社の報道各社様より取材をいただいております。ありがとうございました！

引き続き残った醪の管理にあたりますが、作業を終えた部署では来期に向けたメンテナンスに入ります。
製造部の皆様。お疲れ様でした！