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2026.01.19

バレンタインにおすすめの一ノ蔵

蔵だより
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バレンタインにおすすめの一ノ蔵

2月14日はバレンタインデー。
今年のバレンタインは、琥珀色に輝く至福の一滴 「一ノ蔵 Madena(までな)」とともに。
ひと口含めば、キャラメルを思わせる豊かな風味が お気に入りのショコラと重なり、溶け合い、高め合う。
大切な人と語らう夜に。 あるいは、自分を慈しむとっておきのご褒美に。

 

「一ノ蔵 Madena(までな)」

世界3大酒精強化ワインのひとつマデイラワインの製法「酒精強化」と「加温熟成」を日本酒に応用した全く新しい香味の日本酒です。原料米には宮城県産米を使用し、弊社と同市にある鳴子温泉の温泉熱を活用して高温熟成させました(熟成期間は加温熟成と常温熟成合わせて3年以上)。高温熟成により生み出された澄んだ琥珀色とカラメル様の豊かな香りに、濃醇な甘味が調和します。ショコラと一緒に食べると風味がより複雑になり贅沢な味わいをお楽しみいただけます。▶商品の詳細はこちらをご覧ください▶商品のご購入は日本名門酒会加盟店またはこちらから