2022.04.20
純米吟醸 プリンセス・ミチコ 4月20日 蔵元出荷開始!
蔵元出荷情報

美智子上皇后陛下が皇太子妃時代に献呈されたバラ「プリンセス・ミチコ」から分離した花酵母「東京農業大学バラ酵母PM-1」を使用し醸した純米吟醸酒です。全国で8つの蔵元に使用が許可されたバラ酵母を使用した限定品となります。
手づくりにこだわる蔵人たちが醸すこのお酒は、凛としたバラの佇まいを思わせる華やかな香りと、透明感のある味わいが特徴です。
母の日のプレゼントや大切な時間を過ごすお供にいかがでしょうか。
〈一ノ蔵 純米吟醸 プリンセス・ミチコ〉
◆原材料名:米(宮城県産)、米こうじ(宮城県産米)
◆原料米:ササニシキ100%使用
◆精米歩合:50%
◆アルコール分(ALC):16%
◆使用酵母:東京農業大学バラ酵母PM-1(花酵母)
◆日本酒度:-5〜-3
◆720ミリリットル 税込希望小売価格 3,300円
数量限定品