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2024.11.25

クリスマスにおすすめのお酒といえば?

蔵だより
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クリスマスにおすすめのお酒といえば?

一ノ蔵でクリスマスにおすすめのお酒の代表格と言えば、「一ノ蔵 発泡清酒すず音」です。
このお酒は、本格的なシャンパン製法と同じ瓶内二次発酵によるシュワシュワした喉越しと、お米の優しい甘さと爽やかな酸味が広がる、アルコール分が5%と低くて飲みやすい、スパークリング清酒です。
クリスマスの定番メニュー「ローストチキン」の他にも、唐揚げ、ピザ、パスタ、サラダ、クリスマスケーキ等々、和洋折衷な料理と合わせてお楽しみいただけます。
また、「一ノ蔵 発泡清酒すず音」の姉妹品で季節・数量限定で発売中の「一ノ蔵花めくすず音」は、宮城県産の黒豆と紫黒米の色素を抽出したエキスを加えてピンク色に仕上げた目でも楽しいスパークリング清酒です。
クリスマスディナーに添えれば、テーブルが一段と華やかに彩られるのでこちらもおすすめですよ。

 
 
 
 
 
 
 
 
 

これを知れば更に美味しく味わえる!ご存知ですか?「すず音の開栓方法」

すず音は、瓶の底に「にごり成分」が沈殿しています。
これを瓶の中で混ぜ合わせる事で、すず音本来の美味しさが味わえます。
 

開栓方法①
良く冷やしたすず音のキャップを一旦緩め、吹きこぼさないようにガスを抜き、再びしっかり締めます。
 
開栓方法②
次に瓶をゆっくりと上下に回転させて、ボトルの底に沈んでいる「にごり成分」を混ぜ合わせます。
 
開栓方法③
数秒おいてから静かに開栓します。
この時、シュワシュワとお酒が上がってきたら、もう少しおいてください。
 
お酒を透明なグラスに注げば、淡雪にも似た薄にごりの繊細な泡が立ち上がります。
この機会に是非すず音の正しい開栓方法をマスターして、皆にちょっとした驚きと感動を与えましょう。ただし、くれぐれも吹きこぼさないようにご注意を!
 
以上、いかがでしょうか?
クリスマパーティーは「一ノ蔵 発泡清酒 すず音」を添えて、どうぞ楽しいクリスマスをお過ごしください。
メリークリスマス!
 
 
 
 
 
 
▼一ノ蔵 発泡清酒すず音公式ページ▼
https://ichinokura.co.jp/pickup-product/suzune▼一ノ蔵 花めくすず音公式ページ▼
https://ichinokura.co.jp/pickup-product/hanamekusuzune▼お求めはお近くの日本名門酒会加盟店または一ノ蔵ECサイトへ(送料別途ご負担)▼
https://ec.ichinokura.co.jp/products/suzune?_pos=1&_sid=ff09ec081&_ss=r