目にも華やか！可憐なピンク色のスパークリング酒
ふんわりと優しい含み香と、ジューシーな甘酸っぱさの中にまあるくふくらむ甘さが口の中に広がるスパークリング酒「花めくすず音」は、とてもとてもキュートなピンク色。この桃色とも桜色とも違う、えも言われぬ色は、蔵元の地元でとれた古代米の一種・紫黒米と黒豆の天然色素を抽出して加えて造られたものです。
ピンク色のお酒というと、ロゼのスパークリングワインを思い浮かべる方が多いかもしれませんが、その多くは赤ワインと白ワインをブレンドして造られる綺麗なバラ色です。リキュールとなるとその原料は様々ですが、例えば紫蘇は鮮やかな色が出る一方香りも強く、イチゴなどの果実は少しオレンジがかった色になって、ほんのりとしたピンク色を出すのは難しいようです。
花めくすず音は、淡雪のような薄にごりの「発泡清酒すず音」をベースにしているので、ほんのりと紫がかったスモーキーなピンク色となり、繊細で日本的な、気品に満ちた色に仕上がります。瓶内二次発酵による極めてやわらかな発泡感、そして日本酒ベースだからこそのしっかりとした濃密な味わいと、控えめでありながら美しく華やかな色合いは、是非実際のお酒を飲んでお確かめください!
花めくすず音の泡立ちはとてもきめ細やかで上品。その口当りの良さはかなり上質なスパークリングワインにも負けない心地よさです。特別な日には普段よりもほんの少しだけ背伸びをして、一緒に楽しむ仲間が驚くような、かわいいお酒を持ち寄ってみませんか。
K.N様
色が可愛いので見つけると買います。 あまり甘いお酒は好きではないけど、最初の乾杯ならこのくらいの量でちょうどいい。
K.U様
いい意味で、日本酒と思えない飲みやすさで、日本酒苦手な自分でも1人で１本開けられます。それだけ飲んでも二日酔いにならないので、良いお酒なんだと思います。 花めくも、黄色もタイミングが合えば購入して、ビンの可愛いさにニコニコニコ！
A.T様
とにかく、色が綺麗！ 日本酒は苦手なのですが、発泡酒でさっぱりしている事もあり、すず音だけは美味しく頂けてます。 他社の日本酒スパークリングと違い、甘さ控えめなのが最高です。
I・R様
お酒はあまり飲めないのですが、唯一飲めるのがすす音です。甘くて美味しい。大好きなお酒です。