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新着情報
- 2026.03.25 社長の鈴木がお薦めする今月の一本
- 2026.03.19 イチからはじめるイチノクラ「特別純米酒辛口 吟のいろは」本日出荷開始！
- 2026.03.18 「一ノ蔵 蔵開放2026」開催決定！
- 2026.03.13 『ワイングラスでおいしい日本酒アワード2026』金賞受賞！
- 2026.03.10 一ノ蔵 花めくすず音３月１１日蔵元出荷開始！
- 2026.03.02 イタリア「ミラノ酒チャレンジ2025」で最高賞！
- 2026.02.16 シェフが選ぶ美酒アワード2026「Madena」三つ星・「発泡清酒 すず音」二つ星獲得！
イベント・ニュース
NEWS-
お知らせ
2026.03.19イチからはじめるイチノクラ「特別純米...
イチからはじめるイチノクラとは、酒蔵の未来を担う各部署の社員が中心となり、イチからお酒を作るプロジェクト。酒米の品種選びから、田植え、稲刈りまで農社を含め自分た...
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2026.03.19イチからはじめるイチノクラ「特別純米...
イチからはじめるイチノクラとは、酒蔵の未来を担う各部署の社員が中心となり、イチからお酒を作るプロジェクト。酒米の品種選びから、田植え、稲刈りまで農社を含め自分たちの手で行います。酒造りでは、南部杜氏資格を有する製造部副杜氏の阿部勝を中心に、これまで培った技術によりお米の特徴を活かした味わいに挑戦しています。 このお酒は、軽快でフレッシュ感あふれるすがすがしい芳香。やわらかく、さらりとした口あたりの中に、原料米の「吟のいろは」の豊かな味わいが感じられ、若々しく新鮮な香味で余韻を楽しめる特別純米酒です。米の旨味を感じられながらキレのよい辛口に仕上がりました。 ラベル表面のブルー部分には、パターンが織りなす絶え間ない連続性から繁栄や安定、絆や繋がりの象徴という意味の和柄「籠目」模様が表現されています。 ・商品名：イチからはじめるイチノクラ 特別純米酒辛口 吟のいろは ・精米歩合：５５％ ・アルコール分：１５％ ・７２０ミリリットル税込価格：１,７６０円 ➡商品の詳細を見る ➡ご購入は日本名門酒会加盟店またはこちらから
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蔵だより
2026.03.25社長の鈴木がお薦めする今月の一本
今回私がお薦めする商品は皆様に愛されてもうじき４９年、ご存じ一ノ蔵のロングセラー商品「一ノ蔵無鑑査（むかんさ）本醸造辛口」です。かつて日本酒を「鑑定」という官能...
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蔵だより
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2026.03.25社長の鈴木がお薦めする今月の一本
今回私がお薦めする商品は皆様に愛されてもうじき４９年、ご存じ一ノ蔵のロングセラー商品「一ノ蔵無鑑査（むかんさ）本醸造辛口」です。かつて日本酒を「鑑定」という官能評価で格付けする「級別制度」が存在した時代に、一ノ蔵では「良質なお酒をお求めやすく」と願い、優良な品質のお酒をあえて鑑定に出さずに酒税の安い２級酒として販売。「本当に鑑定されるのはお客様自身です」とラベルに明記することで問題提起を行いました。後の級別制度の廃止につながる一石ともなったこの品こそ「一ノ蔵無鑑査本醸造」であります。 お手軽な価格帯ながら様々なお料理とも幅広い相性を示し、また常温、冷や、燗とあらゆる温度帯で違った魅力を見せる当品は、品質本位を貫く一ノ蔵を象徴する一品であり、1992年に級別制度が廃止された後も、その精神を受け継ぎ「無鑑査」の名と「読むラベル」を継続しております。 そんな「無鑑査」の新たな楽しみ方としてご提案したいのが、無鑑査を炭酸水で割った「無鑑査ハイボール」です。 蒸し暑さが増すこれからの季節には正にピッタリ。爽快で軽やかなのに、日本酒の香味もしっかり楽しめる一杯に変身します。ちなみに日本酒と炭酸水は５：５で割るのが私のお薦め。この夏、是非お試しください。 一ノ蔵 無鑑査本醸造 辛口 1.8リットル 税込価格 2,288円 720ミリリットル 税込価格 1,089円 300ミリリットル 税込価格 517円 ▶商品の詳細はこちら▶ご購入は日本名門酒会加盟店またはこちら▶『SAKEハイ』におすすめの組み合わせ
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一ノ蔵を楽しむ会
2023.09.19第42回東京一ノ蔵を楽しむ会開催のご...
チケットお申し込み受付を締め切りいたしました。お申し込みいただきました皆様大変ありがとうございました 大変長らくお待たせいたしました！コロナ禍...
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一ノ蔵を楽しむ会
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2023.09.19第42回東京一ノ蔵を楽しむ会開催のご...
チケットお申し込み受付を締め切りいたしました。お申し込みいただきました皆様大変ありがとうございました 大変長らくお待たせいたしました！コロナ禍でここ数年間開催を中止しておりました「東京一ノ蔵を楽しむ会」が復活いたしました！下記の日程で開催いたします！ 当日は、蔵元から持ち込みました多様な味わいの一ノ蔵商品の数々を、「発酵」をテーマにとした料理と共にお楽しみいただきます。また、役員や杜氏、蔵人が会場にお邪魔し、蔵元の近況や仕込みの模様、お酒についてお話いたします。会の途中にはお楽しみ抽選会もございます。どうぞお酒のお好きな方々とお誘いあわせてお越しいただきますようご案内申し上げます。 なお、昨今の国際情勢の混乱や原油価格の高騰による原材料費や人件費、物流等の上昇が続いており、当会会費につきましても例年金額を維持したままでの開催が困難な状況と相成りました。つきましては誠に恐れ入りますが、今回より会費を変更させていただきます。お客さまには大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 ＜日 時＞ ２０２３年１１月１５日（水）１９：００～２１：００ ＜会 場＞ ホテル椿山荘東京（バンケット棟５階 グランドホール椿）東京都文京区関口２-１０−８ ＜定 員＞ 先着７００名様 ※完全予約制となります。当日の受付は行っておりません。 ＜会 費＞ お一人様７，７００円（税込） ※立食式 ＜チケットご購入方法について＞ ２０２３年１０月１日（日）１１：００～１１月７日（火）１８：００迄に チケット販売サイト「e+（イープラス）」にて事前にご購入ください。 ※定員に達し次第受け付けを終了致します。 ＜お薦めのチケットご購入方法は４つ！＞ (１)【推奨】イープラスで予約→セブンイレブン、ファミリーマート店舗にてお支払い、チケットを受け取る (２)ファミリーマート店舗機器での直接予約→店内レジにてお支払い、チケットを受け取る (３)イープラスで予約→ご自宅に配送（送料を別途ご負担いただきます） (４)スマートフォンからイープラスアプリで予約→「スマチケ」で電子チケットを受け取る ▼詳しくは下記をご覧ください▼ （１）【推奨】イープラスで予約→セブンイレブン、ファミリーマート店舗にてお支払い、チケットを受け取る ※手数料無料のお得なご購入方法です。 イープラスホームページからチケットをご予約いただき、お近くのセブンイレブン、 ファミリーマート店舗にて代金のお支払いと受け取りを行っていただく方法です。 ＜チケットご購入手順＞ (手順１) イープラスを初めてご利用される方は、イープラスホームページへアクセスし右上にある 「会員登録」ボタンより会員登録（無料）をお済ませ下さい。 ▼イープラスホームページはこちら▼ ▼スマートフォン、携帯電話の方はQRコードをスキャン頂くと、直接予約ページに繋がります▼ (手順２) イープラスホームページで「東京一ノ蔵を楽しむ会」チケット購入ページへアクセスし予約する。 ［支払方法］を「コンビニ／ATM」に、チケットの［受取方法］を「ファミリーマート発券」または 「セブンイレブン発券」に指定し、お申込み頂くと手数料が掛からずお得です。 ※［支払方法］と［受取方法］でその他の方法を選んだ場合は、システム利用料、発券手数料、配送料などの手数料がかかりますのでご注意ください。 (手順３) 払込・受取表を印刷、もしくは払込票番号をメモして受取先に指定したコンビニへ持参する。 (手順４：セブン-イレブン発券を選択された方) セブン－イレブン店舗のレジで、払込票（もしくは払込・受取票）」をプリントアウトしたものか、 １３桁の払込票番号をレジ係に渡し発券を行います。 その際、インターネット決済であることをお伝えいただくと手続きがスムーズに進みます。 (手順４：ファミリーマート発券を選択された方) ファミリーマート店舗に設置のマルチコピー機を操作して払込票番号を入力し、 出力された申込券をレジで渡し、チケットを受け取る。 ※チケット予約時に指定される期日までにお支払いと、お受け取りをお済ませください。 期日までにお支払いいただけない場合は、ご予約がキャンセルとなりますのでご注意ください。 ※ページへ移動しない場合は、イープラスホームページにて「東京一ノ蔵を楽しむ会」で検索して下さい。 （２）ファミリーマート店舗機器での直接予約→店内レジにてお支払い、チケットを受け取る ※手数料無料のお得なご購入方法です。 お近くのファミリーマート店内に設置されている「マルチコピー機」にて直接チケットをご予約、 出力された引換券を店内レジにてご提示の上、代金のお支払いとチケット受け取りを行っていただく方法です。 （イープラスの会員登録は不要となります） ＜チケットご購入手順＞ (手順１) マルチコピー機よりチケット予約。 (手順２) ３０分以内にレジにて代金支払い。 (手順３) チケットを受け取る。 ※マルチコピー機の操作方法についてはこちらをご参照下さい▼ https://www.family.co.jp/services/ticket/ticket_buy.html （３）イープラスでご予約→ご自宅に配送 ※チケット代の他に佐川急便【セーフティサービス】の送料１，１００円をご負担いただきます。 イープラスホームページからチケットをご予約、クレジットカードにて事前に代金（チケット代＋送料）を お支払いいただくと共に、ご自宅への配送依頼を行っていただきます。 チケットは後日、イープラスより宅配便にてお届けとなります。 ＜チケットご購入手順＞ (手順１) イープラスを初めてご利用される方は、イープラスホームページへアクセスし右上にある 「会員登録」ボタンより会員登録（無料）をお済ませ下さい。 ▼イープラスホームページはこちら▼ ▼スマートフォン、携帯電話の方はQRコードをスキャン頂くと、直接予約ページに繋がります▼ (手順２) イープラスホームページで「東京一ノ蔵を楽しむ会」チケット購入ページへアクセスし、チケットを購入する。 その際、［支払方法］は「クレジットカード」に、チケットの［受取方法］を「配送」にご指定しお申込み下さい。 (手順３) 後日「佐川急便セーフティサービス」にてご自宅にチケットが届きます。 ※ページへ移動しない場合は、イープラスホームページにて「東京一ノ蔵を楽しむ会」で検索して下さい。 （４）スマートフォンからイープラスで予約→スマチケで電子チケットを受け取る ※手数料無料のお得なご購入方法です。 お手持ちのスマートフォンに、事前にイープラス専用アプリをインストールいただき、アプリからチケットをご予約いただく方法です。 この際、チケットの受け取り方法を「スマチケ」に指定し、クレジットカードにて代金を決済後、 アプリ内に電子チケットをダウンロードします（紙のチケットではありません）。 あとは当日会場にこのスマートフォンをご持参いただき、受付にてダウンロードしたチケット画面をご提示ください。 ＜電子チケットご購入手順＞ (手順１) イープラスアプリをインストールする。 ▼こちらのQRコードよりインストールいただけます▼ iPhoneをお持ちの方へ Androidをお持ちの方へ ※「スマチケ」の詳細は以下のサイトにてご覧いただけます。 https://eplus.jp/sf/guide/spticket (手順２) 受け取り方法を「スマチケ」にして電子チケットを購入する。 (手順３) 電子チケットをダウンロードする。 (手順４) イベント当日に、会場受付にてダウンロードした電子チケットをご提示ください。 ＜スマチケご利用の際のご注意＞ ※iOS14.0以降、Android9.0以降のスマートフォンでは、イープラススマホアプリ受け取りでのお申込み、 電子チケットのダウンロードは行えません。 ※パソコン、フューチャーフォンは「スマチケ」には対応しておりません。 ※公演当日は電子チケットをダウンロードしたスマートフォンを会場にお持ちください。 ※電子チケットのダウンロードは、必ず公演入場前までに行ってください。 ※電子チケットのダウンロード後に、イープラスアプリの削除、機種変更を行うと、電子チケットも削除されます。 チケットの再発行は一切行えませんのでご注意ください。 ＜本会に関する注意事項＞ ※お申し込みは先着順で、定員に達し次第受け付けを終了いたします。 ※入場チケットの当日販売はありません。 ※電話やＦＡＸ、はがきでの受け付けは行っておりません。 ※上記のチケットご予約・ご購入に関する一連の手続き(会員登録等)は、 当日会場にお越しいただくご本人様以外でもお手続きいただくことが可能です。 ※ご購入になられたチケットは当日まで無くさずに保管いただき、会当日に会場受付にてご提示願います。 チケットを紛失された方、また当日会場にお持ちになるのをお忘れになられた方は ご入場いただけませんのでご注意願います。 ※ご購入後のチケットは、会の中止以外のお客様都合による払い戻しは出来かねますので、 予めご了承頂きますようお願い申し上げます。 ※２０歳未満のご来場は制限させていただきます。 ※お車でのご来場はご遠慮ください。 ＜お問い合わせ＞ 株式会社一ノ蔵「一ノ蔵を楽しむ会」事務局までご連絡ください。 〒987-1393 宮城県大崎市松山千石字大欅14番地 TEL：0229-55-3322（代） FAX：0229-55-4513 Eメール：sake@ichinokura.co.jp ※こちらの電話、FAX、メールでのご予約は承っておりません。
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蔵元出荷情報
2026.03.10一ノ蔵 花めくすず音３月１１日蔵元出...
「すず音」をベースに、宮城県大崎産の黒豆と紫黒米から抽出した色素で、ほのかなピンク色のお酒に仕上げた「一ノ蔵 花めくすず音」が出荷となります。ブルーベリーを連想...
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「すず音」をベースに、宮城県大崎産の黒豆と紫黒米から抽出した色素で、ほのかなピンク色のお酒に仕上げた「一ノ蔵 花めくすず音」が出荷となります。ブルーベリーを連想させる甘酸っぱさ、膨らみのある甘さ、軽快でスッキリした芳香のスパークリングを春の花見酒として是非お召し上がりください。 ○商品名：一ノ蔵 花めくすず音 ○蔵元出荷開始日：２０２６年３月１１日（水） ○アルコール分：４.５% ○３００ミリリットル： ９９０円(税込価格) ○要冷蔵： 冷やしてお召し上がりください ▶︎『一ノ蔵花めくすず音』の商品情報こちらをクリックしてご覧ください▶︎ご購入はお近くの取り扱い店または一ノ蔵ECサイトへ(別途送料ご負担いただきます)
