ミラノ酒チャレンジ2025 受賞のお知らせ

この度、イタリア・ミラノで開催された「ミラノ酒チャレンジ２０２５」におきまして、「一ノ蔵 Madena」、「一ノ蔵 四段仕込特別純米酒」が見事受賞いたしました。「一ノ蔵 Madena」はテイスティング審査のプラチナ賞に続き、フードペアリング審査でも２カテゴリーにおいてベストフードペアリング賞を受賞しました。日頃よりご愛飲いただいている皆様のおかげで、このような素晴らしい賞をいただけたこと、心より感謝申し上げます。
今回の受賞を励みに、これからも皆様に最高の日本酒をお届けできるよう、一層精進して参ります。
今後とも一ノ蔵をどうぞよろしくお願いいたします。
 
•特殊製法酒部門
一ノ蔵 Madena：【プラチナ賞】受賞！
 
•純米酒部門
一ノ蔵 四段仕込特別純米酒：【ダブルゴールド賞】受賞！
 
•パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ部門
•イタリア産トリュフ部門
一ノ蔵 Madena：【ベストフードペアリング賞】受賞！
 
●一ノ蔵 Madena
世界３大酒精強化ワインのひとつ、マデイラワインの製法「酒精強化」と「加温熟成」を応用した全く新しい香味の日本酒。加温熟成には地元大崎市の鳴子温泉の温泉熱を活用。澄んだ琥珀色とカラメル様の豊かな香りに、濃醇な甘味が調和する特別感漂うお酒です。
https://ichinokura.co.jp/pickup-product/madena
 
●一ノ蔵 四段仕込特別純米酒
柔らかできれいな甘さと米に由来する旨味が、心を和ませる特別純米酒。後味には心地よい余韻が広がり、お米に由来する甘やかで豊かな香りが、肴の美味しさも引き立てます。。
https://ichinokura.co.jp/pickup-product/yodantokujun
 
●大会審査員の評価コメント
https://compify.io/competition-details/msc2025/public-medals?search=%E4%B8%80%E3%83%8E%E8%94%B5&session=Tasting+Nihonshu&lang=jp