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| 受賞歴 | リニューアル商品のため順次更新して参ります。 |
今秋収穫したばかりの新米で仕込んだ手づくりの新酒第二弾。宮城県を代表する品種ササニシキを100％使用した冬季限定の辛口の生酒です。『扁平精米』によりタンパク質を効率よく除去して、雑味が少なく後切れ良好な味わいに。純米酒ならではの味の膨らみと深み、米の旨味が感じられる冬季限定の生酒は、おでんやカキ鍋の鍋料理の他、寒ブリのお刺身等、旬の食材と相性が良いです。是非旬の味覚と共にお召し上がり下さい。
| 精米歩合（扁平精米） | 60％ |
| アルコール分 | 16％ |
| 日本酒度 | +1〜+3 |
| 1.8リットル | 税込価格 3,388円 |
| 720ミリリットル | 税込価格 1,694円 |
| 1.8リットルJANコード | 4985926310203 |
| 720ミリリットルJANコード | 4985926310227 |
| 受賞歴 | リニューアル商品のため順次更新して参ります。 |
「しぼりたて」とは、秋に収穫された新米で仕込んだ醪（もろみ）を最初に搾り、火を入れずに瓶詰めしたお酒のこと。すっきりとした喉越しと、あふれる生の香りが特徴的で、飲み応え充分の味わいです。新酒ならではの冬の醍醐味が楽しめます。
今年の一ノ蔵の純米しぼりたてはアルコール分を16％とし、自家精米による『扁平精米』を採用。キレのある辛口にリニューアルしました。
おでん、牡蠣鍋、寄せ鍋、すき焼きといった鍋料理や、寿司、帆立バター焼き、寒ブリのお刺身がオススメです。
良く冷やしてお召し上がりいただくか、氷を加えたロックスタイルでもお楽しみください。
リニューアル商品のため順次更新して参ります。